Extrait...

Passiflora caerulea:
Plante grimpante, à croissance rapide. Originaire d'Amérique latine, utilisée en ornement pour son feuillage divisé jusqu'à la base, d'un beau vert, tiges ramifiées qui servent de haies et pour ses fleurs caractéristiques, assez grande, blanche ayant une couronne mauve ou bleuâtre. Les fruits ovoïdes peuvent être comestibles mais sans gout marqué.
Cette espèce de passiflore supporte la gelée mais craint les vents et nécessite une bonne humidité du sol. 
Floraison : Mai-Juin à Septembre
En dehors de son aspect ornemental, la passiflore peut devenir envahissante.  

La passiflore (nouar essaâ) a des effets contre l’anxiété et la tension nerveuse. Ce sont ses fleurs et ses feuilles qui sont utilisées pour la tisane. Infusez 2 g de passiflore pendant 5-10 minutes dans 100 ml d’eau bouillante. Buvez une tasse avant de vous coucher. En cas de nervosité, il est conseillé d’en boire plusieurs tasses dans la journée.
Le soir d'Algérie 3/11/2013

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Dernieres Espèces Saisies

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Cèpe de bordeaux,

Espèce




Forme biologique: Champignon(s)

Nature: Naturelle

Description:
Chapeau de 10 à 15 cm, rarement jusqu’à 25 cm, gras, brun à gris-brun, souvent un peu granuleux vers le bord qui est souligné de blanc. Les tubes fins et allongés, sont d’abord blancs, puis jaunâtres et enfin vert olive. Pied blanc ou brunâtre, de 7 à 12 cm de hauteur et 2 à 4 cm d’épaisseur, ornés d’un fin motif en réseau blanc, au moins dans sa partie supérieure. La chair blanche ne se colore pas au contact de l’air. Saveur douce, évoquant la noisette.  

Habitat

Le Cèpe de Bordeaux est commun sous les hêtres et les chênes, sur sols tourbeux, les coteaux et autres endroits où les feuilles sont enlevées par le vent et où la terre est couverte de mousses. Egalement dans les sapinières, le long des chemins. La première vague de Cèpe de Bordeaux se produit habituellement à la mi-septembre, mais on peut aussi en trouver en août. En octobre, le Cèpe pousse plutôt  dans les sapinières.

Intérêt pratiques 

Le cèpe de Bordeaux fait partie des meilleurs comestibles. Il s’emploie de multiples manières. On peut le congeler ou le faire sécher, coupé en lamelle, que l’on peut consommer comme des chips.    

Knudsen H et Petersen J .H., 2005 – Les champignons dans la nature. Ed Delachaux et Niestlé SA, Paris, France 312p.  

    


Ressources Impliquées

Personnes ressources:
pas de nouvelles informations!
Les Institutions:
pas de nouvelles informations!

Savoirs et Savoir faire

pas de savoir et savoire-faire pour cet espece!!

Habitats

non

Media



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Références Bibliographiques

Compilée par: S. BENDOU le :19/01/2015